Satisfaire les besoins de la population locale

La rénovation et l’extension de l’usine de sucre de Mahatalaky sont quasiment terminées. La présence de cette sucrerie créera des opportunités d’emploi et d’autres avantages sociaux.

Ces réalisations seront bénéfiques pour l’économie de cette ville de Tolagnaro. Actuellement, près de 80 % des travaux de rénovation de cette usine sont achevés. C’est ce que la direction régionale de l’industrialisation et du commerce de la région Anosy a observé lors d’une visite sur place la semaine dernière.

Il y a six ans, la construction de cette usine a débuté en collaboration avec l’Union européenne, l’Onudi et le Centre malgache de la canne et du sucre. La capacité de production de la structure est de 2,5 tonnes par heure, soit 60 tonnes de sucre roux broyé par jour.  Ce qui permet de produire du sucre roux de qualité supérieure. La production se déroule pendant 150 jours par an. Cela permet de satisfaire les besoins de la population locale, qui ne demande qu’à travailler.

Cette usine permettra d’alimenter l’économie locale et de développer la région. Sur les 30 hectares de plantation, deux coopératives regroupant 117 producteurs cultivent déjà de la canne à sucre. La coopérative « Maromahay » cultive également de la canne sur une superficie de 30 hectares. Les dirigeants de l’usine souhaitent que la moitié de la concession de canne à sucre soit certifiée biologique.