Promouvoir les produits locaux
La première édition de la « Foire aux fromages des Hautes Terres » est organisée par M’Anja Events sous le parrainage du ministère de l’Agriculture et de l’élevage (Minae) du 17 au 20 juillet à Antananarivo.
Les produits « Vita Malagasy » seront célébrés lors de cette foire, qui présentera les meilleurs fromages artisanaux, produits laitiers et accompagnements des régions des hautes terres.
Les touristes auront l’opportunité de goûter à une sélection de fromages exceptionnels, fabriqués avec passion par les producteurs locaux. La promotion des produits locaux, le soutien aux producteurs malgaches et la sensibilisation du public à la qualité exceptionnelle des produits « Vita Malagasy » sont les objectifs de cette initiative. Il est également prévu de créer un espace de discussion et de partage sur les fromages et les produits laitiers.
Le programme est varié et étendu : des promotions sur une variété de fromages, de produits laitiers et des accompagnements seront proposés. Pour cette première édition de la Foire aux fromages des Hautes Terres, les organisateurs invitent les passionnés de fromage, les familles et les curieux à s’y joindre. Le but est d’explorer, de savourer et d’encourager le savoir-faire local dans une atmosphère festive et conviviale.