Régénérer les sols et encourager les méthodes agricoles durables
Dans la vallée de Sambirano, située au Nord-ouest de Madagascar, les cacaoyers sont fortement affectés par les impacts du changement climatique. La production de fèves d’exception, très appréciées par l’industrie du chocolat suisse, est menacée par des cyclones dévastateurs, l’érosion des sols et la menace sur la pollinisation.
En réponse à ces enjeux, des actions suisses telles que l’initiative « Climate-Resilient Cocoa Landscapes », dirigée par Helvetas et appuyée par la Plateforme suisse pour le cacao durable, engage les intervenants locaux et mondiaux dans le but de sauvegarder cet écosystème crucial.
Autrefois prévisible, la saison des pluies est maintenant brève et intense, faisant du fleuve Sambirano un danger. Les sols fertiles sont dévastés par l’érosion, alors que les récoltes diminuent en raison d’un cycle destructeur de sécheresse et d’inondations. Face à cette crise, les agriculteurs examinent et mettent en œuvre d’autres méthodes. À Ambanja, la pollinisation est également effectuée à la main, une méthode devenue indispensable.
Le cacao de Madagascar, reconnu pour ses saveurs complexes, demeure un produit de niche avec une production annuelle oscillant entre 12 000 et 15 000 tonnes. Toutefois, il constitue un avantage stratégique pour la Suisse, qui en fait l’acquisition de 1 500 à 2 000 tonnes annuellement. Afin de garantir la pérennité de ce secteur, Helvetas s’engage à régénérer les sols et à encourager les méthodes agricoles durables, telles que l’utilisation d’engrais biologiques.
Ce projet s’inscrit également dans une approche d’ensemble. À partir de 2026, l’Union européenne impose une certification « sans déforestation » pour les produits importés. Par conséquent, Helvetas soutient les agriculteurs dans la cartographie de leurs terrains et l’acquisition de titres de propriété, indispensables pour se conformer à ces normes.