Mettre en valeur la production bovine de Madagascar

BOVIMA (Bonne viande de Madagascar) joue un rôle majeur dans le secteur bovin dans la Grande Île. Cette entreprise de Madagascar, impliquée dans le domaine de l’élevage, contribue activement au projet de partenariat agroalimentaire visant à instaurer une lignée bovine pérenne entre Madagascar et Mayotte.

Le 16 novembre, Inviso Group (qui est la maison-mère de BOVIMA) a signé un partenariat financé par le programme INTERREG VI. L’objectif de ce projet est d’approvisionner Mayotte en viande bovine provenant de Madagascar, conformément aux normes européennes. Malgré le potentiel de la Grande Île pour produire une viande de haute qualité, Mayotte importe actuellement principalement du Brésil ou de la Pologne.

BOVIMA, qui est certifiée ISO 9001, ISO 22000, HALAL et HACCP, satisfait aux normes mondiales. Ce partenariat s’engage à diminuer les conséquences économiques et environnementales des importations, tout en mettant en valeur la production de Madagascar sur le marché mahorais. Ce partenariat offre la possibilité à BOVIMA de valoriser son statut, déjà important sur le marché de la viande de qualité supérieure à Madagascar. La société modernise la production bovine dans les zones d’Anôsy et d’Androy, tout en assurant des normes rigoureuses. Elle vise à incorporer Mayotte en tant que nouveau marché compétitif et de qualité.

En consolidant les compétences en matière de santé et en se conformant aux normes internationales, ce projet vise à optimiser la qualité des produits et à instaurer une structure durable du domaine.