Sensibiliser sur le traitement des produits
Un contrôle de marché est prévu par le ministère de l’industrialisation et du commerce afin de garantir la qualité de la vanille malgache.
Le Ministre David Ralambofiringa a eu une réunion à Sambava avec le gouverneur de la région Sava, Teddy Gervais Seramila, pour discuter de cela. Il s’agit de garantir la trace de chaque produit pour éviter autant que possible les vols.
« Nous sommes responsables de la garantie et la traçabilité des produits issus de la vanille », a déclaré le ministre David Ralambofiringa. Il a ajouté que pour accomplir cela, il est nécessaire de collaborer avec tous les ministères et les directions régionales impliqués dans le secteur de la vanille dans cette région. Bien sûr, les vols de vanille ont diminué ces derniers temps, mais cela ne justifie pas une diminution de la vigilance. Il est essentiel de rester vigilant, en particulier étant donné que la vanille est le principal produit d’exportation de Madagascar. La Sava, également connue sous le nom de « Triangle de la vanille », est la plus grande zone de culture de vanille au monde.
Le Ministre a également mis en évidence l’importance de sensibiliser et de former sur le traitement des produits. Une fois qu’il a rencontré le gouverneur de la région, il a également eu une conversation avec les importateurs. Une opportunité pour lui d’observer attentivement leur façon de travailler, la qualité des vanilles préparées et les difficultés auxquelles ils font face pour trouver des solutions.
